MASLINICI

POVRŠINA: 1.200 m2

Obradivi dio crna zemlja s kamenčićima, a u dubljim slojevima tupinasta podloga s pokojim većim kamenjima. Ako se dobro ne uzore, pofreza za ljetnog razdoblja zemlja ispuca. Na tom zemljištu tradicionalno se sadio kupus, krumpir, grahorice. Posađeno 2012. godine 14 maslina na gornjoj polovini u dva reda razmak 6×6 m. 2022. na donjoj polovini posađeno još 14 maslina u dva reda razmak 6×6 m. Iste godine 10 maslina prevrnuto na nekoliko novih sorti. 2023. godine posađeno još 13 maslina sporog rasta (oliana), kao novi među-red razmak 3×6 m. Ukupan broj u ovom masliniku iznosi 41 maslina koje se navodnjavaju kap po kap. Ukupno je 17 sorti maslina u ovom masliniku.

POVRŠINA: 2.000 m2

Obradivi dio crna zemlja, a u dubljim slojevima glinasto/tupinasta podloga. Na tom zemljištu tradicionalno sadila loza a po rubovima parcele uz međe bile su masline.

Preko te parcele prolaze podzemne vode koje pune veliku lokvu koja je udaljena 50-ak m. Površina parcele većim dijelom bila je jako glibava tijekom kiša, pa se po sredini parcele napravila drenaža prema glavnom potoku (koji napaja glavnu seosku lokvu) koja uspješno odvodi vodu i nema više površinskog plutanja vode.

2012. godine posađeno je 35 sadnica maslina, među njima najviše oblice koje su 2021. i 2022. godine prevrnute na druge sorte. 2022. godine dio prastarih maslina se izvadio, dio kamenja se iskopao te je posađena još 21 klasična maslina sa klasičnim razmakom a u među-red posađene su 32 masline sporog rasta (oliane). Na parceli su ostale još četiri jako stare masline na rubu uz među, kao svjedoci da su se tu sadile masline. Sada rastu 92 masline u tom masliniku. Masline se navodnjavaju kap po kap. Ukupno je 16 sorti maslina u ovom masliniku.

POVRŠINA: 3.300 m2

Površina organizirana u tri povezane cjeline sa obradivom crnom zemljom. Poviše parcele nalazi se lokva iz koje se cijedi voda u dijelu godine kada je kišno razdoblje uz rubove zemljišta. Veća prisutnost vlažnosti povećava zarazu paunova oka. Da bi se sanirao odvod vode i smanjila vlažnost napravljena je drenaža u dužini preko 150 metara. Na tom zemljištu tradicionalno je bilo maslina, loze ali i sijalo se žito. 2012. godine posađeno je 99 maslina razmak 6×6 m. 2021. i 2022. godine sve masline oblice prevrnute na nekoliko novih sorti. Masline se navodnjavaju kap po kap. Ukupno je 12 sorti maslina u ovom masliniku.

POVRŠINA: 2.100 m2

Obradivi dio je ilovasto glinasta zemlja. Na tom zemljištu tradicionalno je bilo maslina, a najvećim dijelom pašnjak. Veći dio godine bilo je podvodno. Čitava parcela prerađena bagerom, povađeno veliko kamenje, napravljene dvije drenaže i dva odvodna kanala. 2020. godine posađeno je 15 maslina. 2022. godine sve masline oblice prevrnute na nekoliko novih sorti a posađeno je još 57 novih sadnica što je ukupno 72 masline razmak 6×6. Ukupan broj sorti u ovom masliniku je 26 pa se slobodno može reći da se radi o selekcijskom masliniku. Masline se navodnjavaju kap po kap.

POVRŠINA: 1.000 m2

Tlo je bilo crvena zemlja i kamenje koje je stršalo iz zemlje. Crvenica za ljetnog razdoblja ispuca ako se ne pofreza i površina usitni tako da se sačuva vlaga. Na tom zemljištu tradicionalno je bio maslinik. 2022. godine maslinik je reorganiziran, povađene prastare masline, ostale tri oblice koje su sađene 2018. godine pa prevrnute, a posađeno je još 30 novih sadnica što je ukupno 33 masline razmak 6×5. Ukupno je 10 sorti u ovom masliniku. Masline se navodnjavaju kap po kap.

POVRŠINA: 1.000 m2

Obradiva crna zemlja koja za ljetnog razdoblja ispuca ako se ne pofreza i površina ne usitni tako da se sačuva vlaga. Na tom zemljištu tradicionalno sađen krumpir ili se sijalo žito. 2012. posađeno 25 sadnica razmak 6×6. 2022. godine dio maslina oblica je prevrnut a ostali dio je prevrnut u 2023. godini. Ukupno je 8 sorti u ovom masliniku. Masline se navodnjavaju kap po kap.

LOKACIJA MASLINIKA

RADOVI

Radove u maslinicima koji su tekući kao gnojenje, humusiranje, malčiranje, frezanje, podrezivanje, vezivanje, prskanje protiv nametnika ne navodimo. Navodimo samo radove koji su strateški važni za sorte i ostvarivanje ciljeva ovog rada.

Svi maslinici su dubinski preorani ili prerađeni bagerom prije sađenja maslina. U tri maslinika napravljene su drenaže radi izbjegavanja zadržavanja vode na zemljištu. Dubine drenaže od 1m do 1,2 m, postavljene drenažne cijevi, na cijevi postavljeno 30-ak cm tucanika „3-ce“, na tucanik geotekstil pa vraćena zemlja na sve. Na taj način kod oranja velikim plugom neće se doći do drenaže a voda će naći svoj put za cijeđenje.

2012. godine posađeno je preko 200 sadnica domaćih sorti a najviše oblice u šest maslinika (Vinogradina, Međugružđe, Srpovnica, Mokri do, Mekuše polje 1 i Mekuše polje 2). Prvih 5 godina masline su frezane kako bi se zaštitile od suše. Dva ljeta su zalijevane dva puta tijekom ljeta po 30 litara vode za sadnicu. Sadnice su sporo napredovale. U siječnju 2017. velika hladnoća (-14o C nekoliko noći i dana) je oštetila 30-ak maslina ali su se opet oporavile iz korijena. Zadnjih godina maslinici su zatravljene i samo se malčirala trava. U tri maslinika postavljeni su tankovi i navodnjavanje kap po kap. Gnojenje je obavljano s mineralnim gnojivom NPK 7-14-21 u rano proljeće oko stabla u manjim količinama. Roda na oblici bilo je 2020. godine oko 200 kg, što je jako malo.

Tijekom 2021. napravljene su pripreme i pristupilo se navrtanju 02.lipnja na oko 90-ak stabala s plemkama leccina i nešto levantinke na oblicu u maslinicima Međugružđe i Srpovnica. Već nakon radova navrtanja krenule su velike temperature pa smo morali navodnjavati kap po kap u tim maslinicima. Uspješnost navrtanja bio je oko 65 % grana nije trebalo ponovno navrtati. Sve maslinike smo uzorali plugom uz redove. Dodatno je zemlja frezana dva puta.

Zima je bila umjerena s malo dana ispod 0 a samo tri puta noćne temperature su bile -5o C.

Napravljeno je veliko gnojište u prikrajku jednog voćnjaka u blizini ceste. Ubačeno je 14 m3 maslinine komine i 7 m3 stajskog gnoja. Sve je izmiješano s bagerom i zaliveno algama za preradu komine pomiješano u 1.000 litara vode. Masa se još miješala i zalijevala vodom nekoliko puta.

U ožujku 2022. reorganizirali smo tri maslinika (opisano u poglavlju maslinici). U maslinicima je posađeno 168 novih sadnica maslina

U 2022. godini nove sorte maslina posađene su koncem ožujka i početkom travnja u četiri maslinika:

  1. Domaće sorte:
    • istarska bjelica,
    • rosinjola,
    • puntoža,
    • drobnica,
    • uljarica (Brsečka),
    • krvavica (Skradinska);
  2. Talijanske sorte:
    • leccino navrtan na oblicu;
    • leccio del Corno,
    • pendolino,
    • ascolana tenera,
    • coratina,
    • casaliva na podlozi maurina,
    • frantoio,
    • carolea;
    • lecciana;
  3. Španjolske sorte:
    • arbequina,
    • picual,
    • hojiblanca,
    • oliana,
    • arroniz,
    • sikitita ,
    • manzanilla,
    • morena,
    •  
  4. Grčka sorta:
    • Koroneiki

Kroz svibanj 2022. ponovo se navrtala oblica sa plemkama leccino, uljarice, arbequine, koroneiki-a, pendolina, coratine, chemlali sfax, picholine marocaine, pujišku, kalamon, dolanu i kosmaču. Navrtanje se obavljalo 07. svibnja pa 14. svibnja te još po neku granu koje dane kasnije, sve na podlogu oblice. Proljeće i ljeto bilo je sušno pa smo sve masline navodnjavali. Uspješnost navrtanja oko 95 %. Ovaj postotak znači da se na 95 % grana primilo dovoljno plemki pa nije potrebno docjepljivanje na druge grane.

Evidencija maslina vodi se u Excelu po svakoj parceli gdje se zapisuju sve važnije značajke o svakom pojedinačnom stablu. Sorte u maslinicima pratit će se u razvoju, prilagodbi okolini i svim karakteristikama koje su navedene u uvodu kao cilj ovog rada. Najbolje sorte nacijepit će se na oblicu.

Radovi u 2023. godini, osim zimsko prorjeđivanja krošnji kod navrtaka iz 2021. i 2022. godine i skidanja izboja s donjeg dijela stabla masline, pripremalo se za navrtanje s novim plemkama s novo posađenih sorti maslina iz 2022. g. Analizom karakteristika maslina koje mogu zadovoljiti 5 prvih karakteristika uzimane su plemke od:

  • picuala, arbequine, lecciane, picholine, koroneikia, rosinjole, istarske bjelice, coriane i pendolina.

Navrtala se oblica s južne strane maslinika s gore navedenim samo-oplodnim sortama osim lecciane. Ove navrnute sorte trebale bi biti, osim što su dobre uljarice i dobri oprašivači za ostale sorte. Lecciana se navrtala na oblicu kroz maslinike gdje je trebalo popuniti navrnuti leccino. Pendolino se navrtao na stablo koje je 2022. već navrtano plemkama pendolina.

Navrtci leccina iz 2021. i navrtci koroneikia, chemlalia, dolane iz 2022. već imaju plodova u 2023. godini. Sadnice coriane, morene, rosinjole, picholina, picuala, coratine, arbequine i oliane posađene 2022. g. već imaju plodove u 2023. godini.

Tijekom listopada izvedeno je gnojivo u sve maslinike i prema veličini i broju maslina. Gnoj se razasuo oko maslina (15 cm dalje od debla) primjereno veličini i starosti, pa zaoran.

Sorte

vidi
Scroll to Top